Bánh Gato Cuộn Kem Tươi Nhật Bản

Bánh Gato Cuộn (Roll Cake) tại cửa hàng được làm theo phong cách tối giản của Nhật Bản, chú trọng vào độ tươi của nguyên liệu và kết cấu siêu mềm mịn của cốt bánh.

• Cốt bánh (Sponge): Sử dụng kỹ thuật tách trứng (Chiffon) giúp bánh có độ đàn hồi tốt, mềm xốp và độ ẩm hoàn hảo, không bị khô khi để lạnh.

• Nhân kem (Cream Filling): Lớp kem tươi (Heavy Cream) được đánh bông vừa phải, tạo cảm giác tan chảy tức thì, mang lại vị béo thanh khiết.

• Vòng cuộn hoàn hảo: Từng lát bánh được cuộn thủ công khéo léo, tạo nên vòng xoáy kem sữa đẹp mắt và đồng đều.

• Tiêu chuẩn chất lượng: Bánh ít ngọt, phù hợp cho cả trẻ em và người ăn kiêng, hoàn toàn không có chất phụ gia bảo quản.